12 viner till midsommar – Vinsider tipsar

Sjung hopp faderallan lej! Snaps i all ära men inte heter vi Snapsider? Nej, vi på Vinsider vill såklart tipsa om 12 viner till midsommar. 3 mousserande, 3 rosé, 3 vita och 3 röda. Något för alla smaker!

 

 

La Robinia Prosecco Extra Dry

Artnr: 748601
Pris: 89 kr
Alkoholhalt: 11 %
Smak: Torr, ungdomlig, fruktig smak med inslag av päron, gröna äpplen och citrus.
Användning: Serveras vid cirka 8°C som aperitif eller till lätta rätter av kyckling eller till sallader.

Freixenet Italian Sparkling Rosé

Artnr: 72739
Pris: 99 kr
Alkoholhalt: 11 %
Smak: Ren smak av elegant röd frukt, pink grape, vita blommor och äpple tillsammans med en pigg mousse.
Användning: Lämpar sig såväl till lätta rätter av fisk, skaldjur och fågel som till dessert eller som en aperitif.

Charles Wantz Crémant d´Alsace 

Artnr: 7737
Pris: 109 kr
Alkoholhalt: 12,5 %
Smak: Vinet har en fyllig mousse med en frisk och brödig ton samt inslag av gröna äpplen, citrus och mineraler.
Användning: Som brudskål, aperitif eller till förrätter med löjrom, västerbottenost, skaldjur eller fisk.

 

 

Sankt Anna Pinot Noir Rosé

Artnr: 7931-01
Pris: 99 kr
Alkoholhalt: 12,5 %
Smak: Smultron och vinbär, blodapelsin och örter.
Användning: Sällskapsdryck eller till rätter av fisk och kyckling.

Monte Ory Rosé

Artnr: 2268
Pris: 82 kr
Alkoholhalt: 13 %
Smak:  Frisk och fruktig smak av röda bär såsom smultron, jordgubbar och syrliga röda vinbär.
Användning: Väl kyld som aperitif eller till grillad kyckling och tapas rätter.

Ecoltura Rosé Extra Dry 2017

Artnr: 75408
Pris: 89 kr
Alkoholhalt: 12 %
Smak: Torrt, friskt och fruktigt
Användning: Som aperitif eller till lättare rätter.

 

 

L’ami des Crustacés

Artnr: 78506-01
Pris: 89 kr
Alkoholhalt: 12,5 %
Smak: Kraftfull och intensiv doft med fräscha fruktiga toner av citrus, melon och honung. Smaken är rund och fyllig med en viss mineralitet samt med en mycket välbalanserad syra som bär upp den friska frukten i vinet.
Användning: Fungerar alldeles utmärkt till havets alla läckerheter I synnerhet skaldjur men också vit fisk. Även lättare kötträtter så som fågel och fläsk är också att rekommendera. Eller varför inte bara som ett sällskapsvin?

Chablis Levert Frères

Artnr: 77180
Pris: 129 kr
Alkoholhalt: 12 %
Smak: Fruktig, mycket frisk smak med liten sötma, inslag av päron, honung, lime och gröna äpplen.
Användning: Utmärkt till lätta och medelkraftiga fisk och skaldjursrätter. Rätterna får gärna ha asiatiska inslag och det gör inget om det finns lite kryddhetta i anrättningen.

Bichot Bourgogne Vieilles Vignes Chardonnay Eco

Artnr: 76491
Pris: 139 kr
Alkoholhalt: 13,5 %
Smak: Det är ett utmärkt vin till skaldjur och fiskrätter. Bör serveras lätt kylt.
Användning: Det är ett utmärkt vin till skaldjur och fiskrätter. Bör serveras lätt kylt.

 

 

Biferno Rosso Riserva Zengarello

Artnr: 75840
Pris: 109 kr
Alkoholhalt: 14 %
Smak: Doften är intensiv och kraftfull med inslag av kryddor, solmogna mörka bär samt fat. Smaken är rejäl och kompakt med en enorm längd samt balanserade tanniner i en mycket intressant, matorienterad men samtidigt publik och utvecklad stil.
Användning: Servera till sommaren grillade rätter på biff, lamm och fläsk med smakrika tillbehör.

Caravan Durif

Artnr: 6573
Pris: 89 kr
Alkoholhalt: 14,5 %
Smak: Ungdomligt, fruktigt och mycket smakrikt nyanserat vin med tydligt rostad fatkaraktär. I doften finns aromer av kryddor, örter, mörka bär, plommon och choklad. Vinet har en tät mörk blåröd färg med mjuka men ändå närvarande tanniner.
Användning: Passar bra till grillat och kötträtter.

Villa Righetti Ripasso

Artnr: 76308
Pris: 125 kr
Alkoholhalt: 14 %
Smak: Kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, tobak, choklad, plommon och vanilj.
Användning: Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Your email address will not be published.