Njut av god mat på Waxholm Hotell – i skärgårdens huvudstad

Under sommaren sprudlar det av liv i Vaxholm. Med vackra trähus, badstränder och en charmig skärgårdsmiljö bjuder ön in till långa promenader, vacker natur och unika smakupplevelser. Du tar dig enkelt till ön på bara en timme med Waxholmsbåten från Stockholm.

waxholm hotell Matsalen bord m utsikt

Restaurang Matsalen

Hotellet stoltserar med den stora Matsalen, som har öppet året runt. Här lägger man stor kärlek och omtanke på maten och serverar olika delikatesser från skärgårdshavet, trevlig husmanskost, klassiska kötträtter och säsongsvarierande anrättningar. Matsalen är sedan i vintras omnämnd i prestigefyllda White Guide.

På menyn hittar du goda förrätter som Gazpacho med sotad pilgrimsmussla, klassisk skagenröra med smörstekta snittar, sill- och strömmingstallrik med västerbottensost och skärgårdsplatå med gubbröra, öjebyröra och paté.

Avsluta middagen med deras goda lakritsglass, med friterad surdeg med balsamico och inkokt rabarber.

Vill du uppleva nya smaksensationer kombinerat med klassiska svenska traditioner är Skärgårdens smörgåsbord i Matsalen ett måste när du besöker ön på sommaren.

 

Lilla Strand

På hotellets gatuplan hittar du nyrenoverade restaurangen Lilla Strand, tidigare Kabyssen. Nu med cirka sjuttio sittplatser inomhus och fortsatt stor uteservering med bar och lounge. Här kan du njuta av god mat, skön musik och sommarklubbar.

waxholm hotell lilla strand

Det eleganta hotellet erbjuder nyrenoverade konferenslokaler för möten och events året runt, där man hjälper till att skräddarsy och anpassa efter företagets önskemål. Allt för att hjälpa till att uppnå den bästa upplevelsen. Med sina privata restaurangavdelningar är hotellet även ett utmärkt val för festliga tillfällen som bröllop, möhippa, företagsevent eller födelsedagsfirande.

Waxholms Hotell ska gäster som värdesätter god mat, fina hotellrum och bra konferensmöjligheter, allt med unik utsikt och skärgårdskänsla, hitta allt som passar deras livsstil, året runt.

 

Text: Madeleine Skiljaica
Foto: Waxholm Hotell

_________________________________________________________

Läs även

Stockholms charmigaste skärgårdskrogar