Nederburg Organic Chenin Blanc

Artnr: 5401-01
Land: Sydafrika
Pris: 89 kr
Alkoholhalt: 13,5 %
Producent: Nederburg
Leverantör: Bibendum
Smak: Smaken är torr, fräsch och fruktig med inslag av äpple, päron, aprikos och citrus.
Användning: Vinet är ypperligt till asiatiska rätter samt medelkraftiga fiskrätter, pasta och sallader.

PASSAR TILL:  

FYLLIGHET: 5/8
SÖTMA: 1/8
FRUKTSYRA: 5/8

KAN BESTÄLLAS HÄR

Nederburg grundades redan år 1791 och är Sydafrikas mest prisbelönta vinhus som ständigt vinner fler utmärkelser, både internationellt och i Sydafrika. Nederburg utsågs nyligen till Winery of the Year i 2017 års utgåva av Platter’s By Diners Club South African Wine Guide.

Druvorna till detta ekologiska vin kommer från farmen Papkuilsfontein som ligger nära Darling och endast 25 kilometer från havet. Stockarna växer som fristående buskar i en djup röd Tukulu jord och handskördades i februari, jäsningen genomfördes i rostfria ståltankar.

Doften  är härligt fruktig med inslag av päron, aprikos, gula äpplen och lime. Smaken är torr, fräsch och fruktig med inslag av äpple, päron, aprikos och citrus.

Vinet är ypperligt att avnjuta som det är, men kan med fördel serveras även till lätta och medelkraftiga fiskrätter, pasta och sallader. Varför inte en fräsch krabbsallad med grillad butternutpumpa och rostade solroskärnor.

Nederburg börjar säljas på Systembolaget den 1 september.

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Your email address will not be published.