Det här receptet har tagits fram av Anders Johnsson, Årets Ekokock 2020, exklusivt för KRAV…
RECEPT
Pennegroni – Fredagsdrinken av bartendern Josefine Thoren
Pennegroni – Fredagsdrinken som skapades av ett önskemål och en slump, då stamgästen Robert Andersson…
Tacos alá clarias
4 portioner 600 g Clariasfärs 1 paket tacokryddmix 1 paket 8 små tortillabröd Tomater gurka…
Seasonal Spritz – Fredagsdrinken
Säg hej till 2020 och hejdå till 2019 med en fräsch och bubblig spritz, baserad…
Limesyrad & sotad SALMA Lax med friterade glasnudlar & Mangosalsa
En fräsch förrätt med krispiga glasnudlar och syrlig lax. Limesyrad & sotad SALMA Lax med…
Stekt oxfilé med 3-pepparsås, HasselbacksPalsternacka & grön sparris
Till nyår har Arne Mattisson lagat en stekt oxfilé med 3-pepparsås, HasselbacksPalsternacka & grön sparris.…
Mjuk pepparkaka med lingon och polka
Laktosfri underbar mjuk pepparkaka med lingon och polka. En riktig vinnare till jul skapad av…
Julbullar med pressad potatis och krämig calvadossås
När många i min närhet väljer att äta veganskt och jag själv inte tål gluten…
Saffransmargarita – Fredagsdrinken skapad av Marco Appel på Cocktailkungen
Marco Appel på Cocktailkungen har gjort en härligt gyllengul saffransmargarita, som passar utmärkt att servera…
Krispig kålsallad med äpplen, rotselleri och valnötter
Sebastian Schauermann bjuder sina julrätter. A new kind of Christmas! Krispig kålsallad med äpplen, rotselleri…