-
Denna toppegendom i norra Mosel producerar sedan tidigt 80-tal torra, strama, mineralstinna viner från flera olika Cru-lägen, s.k. Grosses Gewächs. Heymann-Löwenstein drivs av paret Reinhard och Cornelia och dess vingårdar ligger i mycket branta vingårdslägen, som exempelvis legendariska Röttgen.
Detta vin kommer från Laubach, som rankas till Tyskland bästa Rieslingviner.
Doften är nyanserad, fruktig doft med inslag av gula päron, mineral, bivax, persika, vita blommor och citrus. Uhlen L bär ren, intensivt fruktig smak med inslag av stenfrukter, kryddiga mineraler och frisk, livgivande syra. Lång, strukturerad eftersmak.
Vinet har lagringspotential och kan utan problem sparas uppåt 10 år.
Heymann-Löwenstein Uhlen L 2017 passar bra till smakrika vegetariska rätter, skaldjur i alla former eller till julbordets sill- och laxserveringar.
-
Land Alkoholhalt 12,5 %
Producent Heymann-Löwenstein
Leverantör Brix Wine Consultants AB
Smak Komplex och långlivad Riesling.
Användning Passar till det mesta i fisk- och skaldjursväg, gärna med viss hetta.
Druva Riesling
Passar till Fyllighet Sötma Frukstsyra
Heymann-Löwenstein Uhlen L 2017
289 kr
Heymann-Löwenstein Uhlen L 2017 passar bra till smakrika vegetariska rätter, skaldjur i alla former eller till julbordets sill- och laxserveringar.