Bubbel och rosévin har under de senaste åren tagit stora steg framåt i Sverige. Konsumenten eftersträvar idag hög kvalitet, god smak, lägre alkoholhalt till ett rimligt pris. Därför lämpar sig rosébubbel i form av den alkoholsvagare nya premiumcidern Cidrerie Stassen Cidre Cuvée Rosé utmärkt. Denna premiumcider finns i Systembolagets beställningssortiment.
Cidrerie Stassen Cidre Cuvée Rosé är en mousserande exklusiv cider med smak av sommarblomster och smultron. Den lämpar sig perfekt till fågel, fisk och sötsaker och passar därför utmärkt till påskens festligheter. Denna cider har en halvtorr karaktär och en ljus rosa färg i kombination med en len, fyllig smak av röda bär med frisk eftersmak.
Matchningstips i påsk
Servera Cuveé Rosé som fördrink tillsammans med lax, till huvudrätt bestående av ugnsstekt kyckling, till efterrätt i kombination med exempelvis gräddtårta, pavlova eller cheescake.
Äpplen med rött fruktkött låg som inspiration till denna cider
Jean-Pierre Stassen, skapare av Cuvée Rosé, cidermakare i fjärde generationen berättar hur denna premiumcider kom till liv:
– När vi år 2006 fann tre träd som gav äpplen med rött fruktkött påbörjade vi ett idogt 
arbete för att korsa dessa med andra äppelvarianter för att få fram rätt färg och smak. Det tog oss sex år och över tusen olika korsningar innan vi valde ut tre stycken som planterades i våra äppellundar! Skörden av dessa används nu i vår Cuvée Rosé. De här äpplena har liknande egenskaper som röda druvor, de ger vår cider en vacker färg, härliga tanniner och en smak av röda bär, säger Jean-Pierre Stassen.
CIDRERIE STASSEN CIDRE CUVÉE ROSÉ 7,4%
Artikelnummer 88001 som beställningsvara.
Pris 49,90 kr
Flaska, 750 ml
Säljstart 2017-02-20
Tillverkad i Belgien