SENASTE VINTIPS

Interflora Farsdag

Ludwig Tjörnemo är Årets Kock 2020

Finalen i Årets Kock 2020 avgjordes i dag på Annexet i Stockholm. Efter en rafflande final vann Ludwig Tjörnemo Årets Kock 2020 och är ny svensk mästare i professionell matlagning. Ludwig är…

Tacos alá clarias

4 portioner 600 g Clariasfärs 1 paket tacokryddmix 1 paket 8 små tortillabröd Tomater gurka majs sallad 1 stor Rödlök 1–2 msk rapsolja örtsalt Guacamole 2 avokado lime en klyfta örtsalt 1…

Finalisterna till Årets Kockelev 2020

Årets Kockelev och Årets Kockelever arrangeras av Årets Kock tillsammans med tidningen Restaurangvärlden och Ulrika Brydling och nu är finalisterna till Årets Kockelev 2020 klara. Kvalificeringstävlingarna till Årets Kockelev för årskurs 3…

Pontus Frithiofs kvarterskrog på Kungsholmen

Pontus Frithiofs nya kvarterskrog på Kungsholmen andas fransk kolonialtid Lekfullt, oväntat och enkelt är ledorden för Pontus Frithiofs nya kvarterskrog med café, bistro och loungebar som öppnar på Kungsholmen i höst. Restaurangens…

Årets Kock 2020 blir ett digitalt event

Årets Kock 2020 – SM i professionell matlagning kommer att genomföras digitalt den 17 september istället för den 17-18 september som tidigare har kommunicerats. Förutom, att kora Sveriges bästa kock, kommer evenemanget…

Tacos alá clarias

4 portioner 600 g Clariasfärs 1 paket tacokryddmix 1 paket 8 små tortillabröd Tomater gurka majs sallad 1 stor Rödlök 1–2 msk rapsolja örtsalt Guacamole 2 avokado lime en klyfta örtsalt 1…

Maco

Underbara Macao!

Lissabon + Hong Kong + Las Vegas = Macao Asiens äldsta koloni blev åter kinesiskt efter att Portugiserna återlämnade ön 1999. Över fyra hundra års inflytande sätter minst sagt sina spår och…

8 vinbarer i Stockholm du inte vill missa

Det är knappast överraskande att vi på Vinsider uppskattar stadens vinbarer. Det är något speciellt med att utforska vinbarerna där livets dryck står i fokus och man får tillfälle att prova både…

Stockholms bästa julbord – 8 julbordstips

Höstens mörker drar in över staden. Innan man vet ordet av det faller snön mot marken och äntligen är det dags att boka in årets julbord! Här är Stockholms bästa julbord 2019.…

Sena middagar och drinkar i Stockholm

Anlänt sent till Stockholm City? Flyget försenat eller enorm jetlag? Vill du varva ner, gå på en trevlig bar och restaurang som serverar mat eller tilltugg och alkohol senare än vanligt? Här…

Elon Kitchen Aid

vinsiders vännerNyhetsbrev
VINSIDERS VÄNNER – Håll dig ajour med vinvärlden!

Nyhetsbrev med nyheter, släpp, erbjudanden, tävlingar, vinprovningar, vintips, recept och annat för dig som älskar vin och gastronomi!

Läs senaste numret av Vinsider