Château de Lussac 2007

179 kr

Fyllig och välbalanserad.

Kategori:

Beskrivning

Château de Lussac kommer från Lussac-Saint-Émilion, en av de satellitappellationer som omger Saint-Émilion i Bordeaux. Slottet har anor från 1800-talet och odlar druvor på kalk- och lerjordar som bidrar till vinernas balans och struktur.

Vinet är en klassisk Bordeaux-blend med Merlot som dominerande druva, kompletterad av Cabernet Franc. Det bjuder på aromer av svarta vinbär, plommon och en hint av ceder. Smaken är fyllig men välbalanserad, med toner av plommon, kryddor och en diskret ekkaraktär från lagring i franska fat. Tanninerna är mjuka men närvarande, vilket ger vinet struktur och lagringspotential och avslutas med en frisk härlig syra. Druvorna skördas vid optimal mognad för att framhäva både frukt och terroirens elegans.

Château de Lussac är ett matvänligt vin som passar bra till rätter som oxfilé, lamm eller en krämig svamprisotto. Ett typiskt exempel på Lussac-Saint-Émilions uttryck, med fokus på både druvans frukt och regionens karaktär.

Ytterligare information

Land

Frankrike, Bordeaux

Producent

Château de Lussac

Alkoholhalt

13%

Druva

Merlot 80%
Cabernet franc 20%

Doft

Elegant doft med toner av svarta vinbär, plommon, kakao, tryffel och tobak.

Smak

I smaken är vinet elegant och sammetslent med mycket toner av frukt, trots sin höga ålder. Smaken avslutas med en frisk syra, typisk för området.

Användning

Servera gärna till oxfilé, lamm eller en krämig svamprisotto.

Fyllighet

4

Strävhet

5

Fruktsyra

5

Leverantör

The Wine Team Global

Art.nr

75570