- Detta evenemang har redan ägt rum.
OSTFESTIVALEN I GÖTEBORG
TREDJE GÅNGEN GILLT FÖR OSTFESTIVALEN I GÖTEBORG
Den 10 – 11 oktober, arrangeras nu den tredje upplagan av Ostfestivalen i Göteborg. Mitt i stan, på vackra Auktionsverket Kulturarena på Tredje Långgatan, ett stenkast från Järntorget, välkomnas alla västkustbor till att botanisera i ett unikt utbud av svensk ost, passande tillbehör och dryck.
UTSTÄLLARPLATSERNA SLUTSÅLDA
På årets upplaga av Ostfestivalen är samtliga utställarplatser bokade sedan en lång tid tillbaka vilket innebär att 37 utställare deltar. Bredden på utställare är stor och visar upp det bästa ostsverige har att erbjuda i form av exempelvis det lokala lilla gårdsmejeriet Cityysteriet till en av det största aktörerna på marknaden i form av Skånemejerier.
Se bilaga 1 för samtliga utställare.
PREMIÄR FÖR NY SVENSK OST – ALLERUM ÄRA
Just Skånemejerier deltar för första gången på Ostfestivalen i Göteborg och passar då på att visa upp sin senaste nya svenska ost- Allerum Ära. Osten kommer med tre olika smakintensitet, mild, mellan och lagrad med syftet att passa lika bra på smörgåsen som på ostbrickan.
GÄSTSPEL AV SVENSKA DRYCKESFESTIVAL
Utöver svensk ost i världsklass så kan besökarna även ta del av ett gediget utbad av svensk dryck, då Svenska Dryckesfestivalen gästspelar på Ostfestivalen. Detta innebär att åtta drycksproducenter finns på plats och visar upp ett brett utbud av svensk dryck i form av alkoholfritt, cider, frukt- & Bärvin, sprit, vin och öl. En perfekt combo till ost helt enkelt!
OSTKAMPEN
Utöver utställarnas unika utbud kan besökarna dessutom gå på Ostsafari, ta del av ett gediget scenprogram samt vara med i Ostkampen som arrangeras av smakforskaren Johan Swahn och företag Taste Worthty. I Ostkampen får man under vetenskapliga former vara med och provsmaka fram sin favoritost i kategorin blåmögelost. För de allra minsta erbjuds även en spännande ost-tipspromenad och ansiktsmålning.
Ostfestivalen är helt enkelt en smakupplevelse för alla åldrar att njuta av tillsammans!
DATUM & ÖPPETTIDER
Fredag 10 oktober, 14.00-20.00
Lördag 11 oktober, 10.00-18-00
PLATS