Dagens provningsdos på Systembolaget innehöll bland annat ett hundratal nya årgångar av gamla vinbekanta. Gott om fynd – här är åtta jag gärna lyfter lite extra. Somligt färdigt att öppna, annat får gärna ligga till sig.
2015 Steinschaden Grüner Veltliner, nr 4320, 77 kr – pepprig, frisk och mycket matvänlig österrikare med superbt prisvärde. Drick inom två år till fisk och skaldjur, panerad schnitzel eller grönsaksrätter.
2014 Chablis Sainte Claire (Brocard), nr 5565, 149 kr – frisk, ändå välmatad i ambitiös och ursprungstypisk stil, mycket bra. Drick inom två år till skaldjur och feta fiskar.
2015 Fleur du Cap Chardonnay, nr 2015, 100 kr – charmig, maffig sydafrikan med rejäl varm frukt i städad struktur. Drick inom ett år till stekt fisk, ugnsrostat grönt och kyckling.
2011 Coto de Imaz Reserva, nr 2659, 105 kr – pålitlig rioja i toppform, med ren fin frukt och stringenta syror mitt i fatmognaden. Drick inom två-tre år till det mesta i köttväg, gärna lamm.
2013 Ruit Hora, nr 2842, 149 kr – varm och generöst toscanare i internationell stil som passar mycken mat och många gom. Drick inom tre år till kraftiga kötträtter, gärna grillat.
2015 Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône, nr 74503, 109 kr – ambitiöst rhônevin med kraftfull, inälvstonad syrahkaraktär som mår bra av att ligga till sig. Drick om ett-två år till kraftigt kött, gärna vilt.
2014 La Bastide Blanche, nr 2262, 169 kr – urmaffig, ungdomlig bandol i mäktig stil som kunde motivera en hundring högre pris. Går att dricka nu, men lagra gärna två-tre år, drick sedan till stadiga kötträtter.
2014 Stellenzicht Golden Triangle Pinotage, nr 22273, 99 kr – vidöppet, omedelbart grillvin med rejäl eldighet, ändå kontrollerat och i balans. Drick inom två år till grillat.
Inlägget Fyndvin att njuta nu – eller lagra dök först upp på World of Wine.