Go Back
–+ servings
glaze till revbensspjäll
Print Pin
Inga betyg än

Balsamicoglaze till revbensspjäll

Måltid Huvudrätt
Keyword Recept
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 30 minuter
Servings 4 personer

Ingredienser

  • 1-1 1/2 kg korta revbensspjäll färdiggrillade
  • 1 kruka persilja hackad
  • GLAZE
  • 1/2 dl japansk soja
  • 1/2 dl Zeta Balsamvinäger Sigillo Rosso I.G.P.
  • 3 vitlöksklyftor finrivna eller pressade
  • 1 msk Zeta Vitvinsvinäger
  • 1 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico
  • 1 msk honung

Instruktioner

  • Koka ihop samtliga ingredienser till glazen tills hälften av vätskan återstår.
  • Dela revbenen och pensla på de färdiggrillade revbensspjällen.
  • Strö över hackad persilja.

Anteckning

Recept: Zeta, framtaget i samarbete med Markus Aujalay.