Gör sockerlag genom att koka upp lika delar socker och vatten tillsammans med 2 tsk nejlikor tills sockret löst upp sig. Ju längre nejlikorna får ligga i sockerlagen, desto mer sätter dem smak. Låt sedan svalna och sila av.
Mät upp alla ingredienser i en shaker med is och skaka väl.
Sila upp drinken i ett cocktailglas och garnera gärna med en apelsinzest med några nejlikor i. Njut!