Rödlök: Skala och skiva rödlöken tunt. Blanda med vinäger och socker och rör runt då och då.

Bönröra: Hacka persiljan och mixa med bönor, olivolja och sriracha. Smaka av med salt.

Portabello: Ta bort foten på svampen och hacka den och blanda med pressad vitlök, olja och örter. Salta och peppra. Och lägg hacket i svamparna.

Dela och kärna ur avokadon.

Grilla svamparna över indirekt värme ca 20 minuter eller tills de är mjuka rakt igenom. Grilla avokadon över direkt värme och grilla bröden snabbt.

Starta timer

Servera burgarna med alla tillbehör