Beskrivning
Norrtelje Brenneri är ett småskaligt destilleri beläget i hjärtat av Roslagen, strax utanför Norrtälje. Gården har brukats av familjen i fem generationer, och efter en omfattande renovering och ombyggnation av den gamla ladan stod bränneriet klart 2002. Ägarna Richard och Kristina har sedan starten destillerat på frukt och bär.
Kopparpannorna kommer från Carl GmbH i Tyskland, känd som en av världens främsta tillverkare av kopparpannor för destillering. Pannorna rymmer 150 liter och 450 liter. Mäsken går igenom en första destillering och därefter en andra, mycket försiktig, findestillering, vilket gör att alla aromer fås med. Vattnet tas från gårdens egen brunn.
Roslags Äppelglögg är en ljus glögg. Mustade äpplen och rönnbär blandas med Roslags Äppeldestillat och glöggkryddor. Det skapas en fräsch glögg med tydlig äppelsmak och traditionell glöggkaraktär med viss bett.
Säljs från 1 november på utvalda Systembolag och på beställningssortimentet. (Hittas även på Viking Line, Eckerö Line, Birka Cruises och Arlandas taxfree).
Passar till desserten eller varm till en ljummen lussebulle.
