Den 18 april i år avgörs vem som är Sveriges bästa sommelier 2021 och trots att det bara är några dagar bort så finns det fortfarande en möjlighet att anmäla sig och tävla i Svenska mästerskapet i sommellerie 2021. Anmälan göra på Svenska Sommelierföreningen
Föreningen har funnits sedan man bildades 1986 av ett gäng vinintresserade servitörer som ville etablera begreppet sommelier i restaurangbranschen. Därifrån har det varit en resa mot dagens förening som både är en yrkesförening för sommelierer och även en röst för att höja och lyfta statusen kring yrket ute i matsalen, men även för att bidra till förbättra dryckeskulturen inom branschen.
Och genom åren har Sverige rönt stora framgångar internationellt.
-
Ellen Franzén – Nordic Ruinart Challenge 2019
-
Fredrik Lindfors – Nordisk Mästare 2017
-
Arvid Rosengren – Världsmästare 2016
-
Maya Samuelsson – Nordic Ruinart Challenge 2016
-
Beatrice Becher – Nordisk Mästare 2014
-
Arvid Rosengren – Europamästare 2013
-
Arvid Rosengren – Nordisk Mästare 2009
-
Andreas Larsson – Världsmästare 2007
-
Andreas Larsson – Ruinart Trophy 2004 (EM)
-
Mikael Söderström – Ruinart Trophy 1990 (EM)
Så om du känner dig sugen på att ställa upp eller känner någon som bör tävla i år kan det vara läge att skicka in en anmälan. Och nej, undertecknad skulle inte ha en chans trots en fantastisk sommelierutbildning på Gastromerit hos Martin & Servera.
