Beskrivning
Från Franska Rhônedalen kommer några av de mest uppskattade matvinerna, I den södra delen hittar vi området Côtes du Rhône och härifrån kommer vinet Mas Louise, vars namn kommer från vinmakare Bernard Duseigneur dotter Louise.
Bernards familj har gjort vin sedan 1967 och förfogar över 35 hektar av Rhônedalens bästa vingårdlägen. All odling i vigårdarna sker hållbart och Bernard samarbetar med Philippe Faure-Brac, med titeln ”Världens bästa sommelier”.
Mas Louise Cötes du Rhône är elegant och mycket matvänligt med fin syra och en generös och mjukt kryddig smak av av skogshallon, blåbär, svartpeppar, viol och örter.
Ett rött vin som passar perfekt nu under hösten då vi fortsätter att grilla olika typer av kött och samtidigt börjar servera mer svamprätter och klassisk husmanskost. Vinet serveras lätt kylt i ett vinglas med en större kupa.