På fredag är det dags för Årets Kock där sex män (såklart) gör upp om den ärofyllda titeln. Jag tippar att Martin Brag eller Filip Fastén tar hem tävlingen i år, men man vet aldrig vem som bäst håller nerverna i styr.
Förra årets vinnarrätter av Daniel Räms var Hällristad fjällröding med kallrökta slag med helstekt blomkål, vintergrönsaker, dillsås samt Himmelsraften med ansjovis. och Pepparstekt dovhjortssadel med rostad jordärtskocka, jordärtskockskräm, svamp samt löksky och riven svecia.
Lycka till allihop! /Emma Segerström
Image:
