Lena Philipsson förknippar vi förmodligen mest med Melodifestivalen, som hon vann 2004 med ”Det gör ont” och i den internationella tävlingen slutade hon på en sjätte plats. Men tjejen från Vetlanda har ett fler titlar på sitt visitkort än Lill-Babs hade skilsmässor bakom sig, allt från skådespelare, låtskrivare, författare, programledare och Årets smålänning, kan hon nu addera ytterligare en rad – Vinmakare.
I ett pressmeddelande idag berättar hon om sitt nya samarbete med den spanska producenten Perelada, som även gör Cava Stars som finns på Systembolaget, och att hon nu lansera sin egna cava under namnet Cava PH Style Brut by Lena Philipsson. Druvorna kommer ifrån området Penedés och är en blend av de tre inhemska druvorna xarel-lo, macabeo och parellada. Xarel-lo.
Att släppa ett till ”kändisvin” på den svenska marknaden verkar inte skrämma henne och hon berättar gärna om produkten och hur det gick till.
Varför samarbete med Perelada?
Jag ville hitta ett erkänt vinhus för min cava och det är just vad Perelada är. Dessutom finns det en stark koppling till musik och kultur som gör samarbetet extra spännande. Strax norr om Barcelona ligger slottet Perelada och jag har varit på plats och valt ut den cava som jag tror passar bäst för mig och min publik. Omgivningen kring Pereladas slott och vineri är dessutom helt fantastisk. Jag rekommenderar alla som har möjlighet att åka dit och besöka vinanläggningen och slottet. Det känns också extra bra att Perelada är hållbarhetscertifierade under Wineries for Climate Protection och att cavan dessutom är veganvänlig.
Hur tänkte du kring designen?
Jag har varit med i alla steg i designprocessen och jag hoppas att ni som jag tycker att slutresultatet blev riktigt fint. Målet var att skapa en stilren men samtidigt festlig design som passar alla, en flaska som jag kan vara stolt över att dela med mina vänner och bekanta.
Vilken upplevelse vill du skapa?
Jag ville skapa ett bubbel som passar för alla festliga sammanhang men samtidigt har en prislapp som är överkomlig för de flesta. Som många säkert redan vet så får cava sina fina bubblor efter en andra jäsning på flaska precis som champagne. Cavan jag har valt ut är ett bubbel i min smak. Jag tycker att PH Style passar till allt! Den är perfekt som aperitif, eller varför inte till lättare maträtter och efter maten vill man ju gärna avsluta med ett glas piggt bubbel.
Cava PH Style Brut by Lena Philipsson
Nr 59452 Pris 99 kronor