Efter timmar av intensiv matlagning fick Evelina Änggren till slut ta mot priset som Årets Kock 2026.
Finalen i Årets Kock, SM i professionell matlagning, avgjordes i dag, den 1 oktober, på Annexet i Stockholm. Under finaldagen ställdes de sex finalisterna inför tre tävlingsmoment som testade deras hantverk, kreativitet och förmåga att prestera under press.
– Jag har gått in med inställningen att jag har mött fem otroliga motståndare, och det borde inte ha gått, så det känns helt sjukt att stå här nu som vinnare, säger Evelina Änggren vinnare av SM i professionell matlagning och Årets Kock 2026.
Årets tävling innebar också ett nytt uppdrag för Jimmi Eriksson, Årets Kock 2016, som i år tillträdde som tävlingsledare. Tillsammans med juryordförande Jonas Dahlbom, Årets Kock 1996, och råvaruansvarig Stefan Eriksson, Årets Kock 2005, har han varit med och ansvarat för årets tävlingsupplägg.
Efter att poängen från finalens tre moment räknats samman stod Evelina Änggren som segrare i tävlingen Årets Kock 2026, med 711 poäng.
– Juryns uppdrag är att göra en rättvis och noggrann bedömning av varje finalists prestation, samtidigt som vi behöver kunna se både detaljerna och helheten. Årets SM-tävling har hållit en hög nivå från början till slut. Nu har vi en ny Årets Kock och vi i juryn är väldigt glada över att få gratulera Evelina till en välförtjänt titel, säger juryordförande Jonas Dahlbom.
Vid prisceremonin fick Evelina Änggren ta emot Gastronomiska Akademiens Mejerimedalj i guld och en prissumma på 250 000 kronor av H.K.H. Prins Carl Philip, beskyddare av Årets Kock. Närvarande på scen var även juryordförande Jonas Dahlbom, Årets Kock 1996.
På andra plats kom Jonas Lagerström med 698 poäng och på tredje plats kom Henric Herbertsson med 697 poäng.
Om Evelina Änggren
Evelina Änggren, 25 år, bor i Mölnlycke och arbetar som kock på Signum i Mölnlycke. Hon tog sig till kvalfinal både 2024 och 2025. I kvalfinalen 2026 tog Evelina en plats i finalen med 316 poäng. Med totalt 711 poäng i finalen kan hon nu titulera sig Årets Kock och svensk mästare i professionell matlagning 2026.
Med segern i Årets Kock 2026 kan Evelina Änggren nu titulera sig Årets Kock och svensk mästare i professionell matlagning.