Saffran ger härlig färg och smak åt både bulgur och frästa grönsaker. Välj självklart tonfisk av godkänd sort, läs mer på www.wwf.se. Recept och vintips från Håkan Larsson.
Inlägget Grillad tonfisk med saffransbulgur och pepparotskräm dök först upp på World of Wine.