Sydafrika är hyggligt representerat i Systemets sortiment, men oftast i lite lägre prislägen. Vill du prova mer ambitiösa viner – som det finns gott om i detta underbara vinland – ställer beställningslistan upp. Här är tre härliga matviner, som gör sig utmärkt till sommarens grillade, smakrika mat.
2014 Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc, nr 76719, 189 kr. Fatig och maffig med vax, honung och vita blommor i generös, personlig stil. Som gjord för en helgrillad kyckling och ugnsrostade grönsaker.
2014 Spice Route Grenache, nr 74311, 119 kr. Mycket europeiskt inspirerad, fruktren och balanserad grenache som börjar öppna upp, perfekt val till grillat fläskkött eller lamm.
2011 La Motte Syrah, nr 70793, 162 kr. Fullmogen och mycket ursprungstypisk med fat, kryddor och mörka bär över en väl hophållen struktur. Givet val till grillad entrecôte eller annat mörkt kött.
Fler sommarfynd hittar du här:
https://wownews.se/bloggar/hakans-vin-och-mat/almedalsviner-till-harligt-lattlagat/
Inlägget Beställ en sydafrikansk finsommar dök först upp på World of Wine.