Hej på er!
Jag älskar den här boken, man kan läsa den om och om igen!
En doft av champagne är en fantastisk genomgång av distriktet Champagne och dess viner. Åtta tusen champagner och producenterna som ligger bakom är här provade och betygsatta. Boken går dessutom igenom alla årgångar från 1800-talet fram till idag samt presenterar topplistor inom olika kategorier.
Här tar champagneexperten Richard Juhlin med er på en resa, både till det geografiska området Champagne, men också till middagsbordets härliga vinprovning. Han delar med sig av sina metoder och ger tips, bland annat på hur man kan lägga upp en provning, vilken mat som passar bäst till olika typer av champagne och hur man kan få ut så mycket som möjligt av sin champagneupplevelse genom att utveckla sitt luktsinne.
För i Richard Juhlins värld är det näsan som får visa vägen. Personligt och filosofiskt delar han med sig av sina erfarenheter och hur man med ett tränat doftsinne kan berika sitt liv. Vi får också ta del av den spännande historien om hur en vanlig idrottslärare från Lidingö kom att bli världens ledande champagneexpert.
Har ni inte boken så KÖP den! Helt underbar 🙂
Kram på er så hörs vi snart igen!
//Camilla