Hej på er!
Igår träffade jag en vän och han tog upp sin telefon och visade mig en bild på en flaska champagne. Så otroligt vacker, jag älskar dessa som är så här slitna och det finns sååå mycket historia bakom flaskan så direkt börjar mina tankar var denna flaska har varit med om, hur har den lagrats, nivån på innehållet m.m.
Det gick att utröna att det var en flaska Heidsieck Monopol från 1928, visst är den underbar? 🙂
Jag frågade en av mina vänner som är extremt duktig, eftersom jag kände att det var utanför min kunskap och skickade frågan till Björnstierna Antonson och fick till svar att det var som vi kommit fram till en Heidsieck från 1928 och fick även lite kuriosa om huset 🙂
”Detta är ett betydelsefullt märke som blev en del av den kanadensiska Seagramgruppen 1972, men senare, i oktober 1996, togs huset över av Vrankengruppen. Det forna Reimshuset äger 112 förstklassiga hektar i Verzenay, Bouzy, Verzy och Ambonnay, för att nämna några. De ägde även kvarnen i Verzenay och de vingårdar som hörde till den. Företaget som från början hette Heidsieck & Co, grundades 1834 och tog sitt nuvarande namn 1923 och låg då i Reims. På senare tid har firman uppmärksammats för sina 1907:or som legat på lagring i Finska viken sedan 1916. Denna goda, men knappast exceptionella champagne har snabbt fått kultstatus. Flaskorna säljs för fruktansvärda summor trots att detta är världens vanligaste gamla champagne. Huset har haft en djup svacka sedan det fantastiska sextiotalet då både årgångsvinet och Diamant Bleu tillhörde den yttersta eliten. Under Vrankens beskydd investeras nu stora pengar för att återupprätta ryktet. Det ser faktiskt väldigt lovande ut med Hervé Ladouce som vinmakare. Vinerna är ofta rikt brödiga och vackert krutstänkta.”
Väldigt intressant med dessa gamla flaskor och historien bakom just denna flaska är att den är i vännens fars ägor nu, men den har spenderats större delen av sin tid under 1900 -talet, bortglömd i ett pensionat där ägarna var nykterister 🙂
Tyvärr tror jag innehållet är lite tveksamt eftersom nivån på champagnen ser ut att ha sjunkit och det kan vara en indikation på att den är förstörd.
Vi får se om den kommer att öppnats, min vän har lovat att meddela hur historien fortsätter med flaskan 🙂
Nu ska jag förbereda inför kvällens gäster och jag återkommer imorgon om champagneprovningen vi ska ha ikväll. Kommer prova flera intressanta champagner, ett par stycken har vi druckit innan, men en av de drack vi i somras som precis hade släppts då, det ska bli kul att se vad vi tycker ikväll om den. Kan inte avslöja nu vilken det är eftersom det är överraskningschampagne för våra vänner som kommer ikväll 🙂
Kram på er så hörs vi imorgon igen 🙂
Camilla