Amasole Barbera d’Alba är ett sant uttryck för genuin vinmakning i en elegant och klassisk stil. Regionen Piemonte har vuxit fram som en storfavorit och det är här vi hittar ursprunget till den nu så populära druvan Barbera. Amasole Barbera d’Alba är ett samarbete med vingården Cantina Pertinace där druvorna kommer från hjärtat av regionen Piemonte.
Amasole Barbera d´Alba är ett vin gjort på Barbera-druvan och har en rund och elegant smak av mörk frukt, där mjuka toner av ekfat och finstämd kryddighet harmonerar väl med vinets friskhet. Vinet har mognat på slavonska ekfat i 9 månader och kännetecknas av perfekt balans med en lång generös eftersmak och välbalanserade tanniner.
Servera vinet tillsammans med en salsiccia pasta eller en krämig cannelloni med zucchini och tomat. Amasole Barbera D’Aba passar även perfekt till ljust grillat kött, rostade grönsaker eller ostar så som Pecorino eller Taleggio. Servera gärna vinet vid ca 18 grader och som alla viner mår även detta vin bra av att dekanteras en timme eller två innan servering för bästa upplevelse.
Om Piemonte
Vinmakaren Cesare Barberos filosofi är en del av den traditionella vinframställningen i Piemonte. Vinet kommer från deras vackra vingård Cantina Pertinace, beläget i Treiso Piemonte där man låter vinets personlighet och ursprung komma fram.
Från Alba, Langhes huvudstad, upp mot Treiso och Barbaresco sträcker sig 110 hektar av vingårdar med rad efter rad av omsorgsfullt vårdade vinstockar så långt ögat kan se, utsikten bryts endast av torn, pittoreska bondgårdar och slott. Platsen för vingården har också en tusen år gammal historia, och är även födelseplats för den romerska kejsaren Publio Elvio Pertinace. Kul kuriosa tycker vi!
Amasole Barbera d´Alba finns nu att beställa till din närmsta Systembolaget butik.
Nr 55571 Pris 139 kronor
Amasole Barbera d´Alba finns nu att beställa direkt till ditt lokala Systembolag eller direkt hem till dörren med hemleverans.