Den skäggige mannen till vänster på bilden heter Timo Mayer och gör underbar pinot noir i Yarra Valley, Australien. Timo – här i samtal med Anders Röberg och Johan Magnusson – var en av de långväga gästerna när importören Johan Lidby i dag ordnade en provning av ambitiösa, ofta småskaliga producenter från Down Under
– Vi har en känsla av att många vinvänner – både ”vanliga” konsumenter och proffs inom krogsvängen – inte är uppdaterade på hur bra australiskt vin kan smaka, säger Johan Lidby.
– Bilden av alkoholheta, vaniljstinna chardonnayer och mustiga fruktbomber på shiraz är seglivad, och visst finns sådana viner. Men också mängder av annat i en helt annan, mer balanserad, man skulle kunna säga europeisk stil som vi vill visa upp.
Det här är helt i linje med vad jag själv upplevde på plats för tre år sedan; australiskt vin är något helt annat än vad vulgäruppfattningen säger. Och både gästerna hos Lidby och många andra har mycket gott att erbjuda.
Timo Mayers delikatesser får ni dock spana efter på krogen, tillgången är hittills alltför begränsad för vidare spridning. Men det fanns flera andra fynd bland doldisarna på dagens provning – här är några:
2013 Tim Adams Semillon, nr 70246, 189 kr. Spännande, komplext mineraligt och skönt syrligt från Clare Valley med fin lagringspotential – den 2008 jag drack i somras var lysande och hade långt kvar. Årgång 2014 anländer i begränsad upplaga 2 december, kanske ännu lite vassare.
2015 Luke Lambert Syrah, nr 72650, 329 kr. Mycket ambitiös Yarraproducent i liten skala med denna ytterligt rhôneinspirerade syrah som toppnummer. Rör ej på minst fem år. Lambert gör också en mycket fin chardonnay; nr 72343, 309 kr.
2013 Logan Weemala Tempranillo, nr 70568, 149 kr. I uppstickarområdet Orange, på hög höjd, gör Peter Logan många spännande viner – som denna tempranillo, mycket långt från Rioja. Härlig struktur, utmärkt viltvin i höst.
2010 Paracombe Cabernet Sauvignon, nr 70364, 189 kr. Toppnummer från denne mångkunniga producent i Adeleide Hills. Massiv frukt och rikedom, ändå totalt behärskad struktur, gott nu till en fin köttbit men har mer att ge. 4 november lanseras 2012 Paracombe Cabernet Franc, nr 99338, 199 kr – ännu ungt men med fin, örtig druvkaraktär och bra struktur som lovar gott för framtiden. Den 2002 vi provade var i fin form i mjuk, silkeslen stil.
Inlägget Fynda doldisar från Australien dök först upp på World of Wine.