Vi återkommer till goda viner som håller på att byta årgång – än har kanske inte de nya nått ut i alla butiker, håll koll på siffrorna.
2015 Bilogía, nr 2031, 79 kr – ekologisk, sötmustig spanjor med klart ambitiös, matvänlig framtoning. Till grytor och stekar.
2013 El Coto Crianza, nr 12670, 79 kr – redan drickmogen, elegant och mycket ursprungstypisk rioja med fin balans. Till lammfärsbiffar eller ankbröst.
2011 Château Quinsac, nr 3601, 119 kr – jo, det får nog sägas vara budgetpris för en mycket välgjord, modern, ännu lite tuff men lång och mättad bordeaux. Till söndagssteken, gärna på lamm.
Fler fyndviner hittar du här:
https://wownews.se/bloggar/hakans-vin-och-mat/fullsatt-pa-champagnelunchen/
Inlägget Tre röda fynd i budgetklass dök först upp på World of Wine.