Vill du vidga dina vyer och sugen på att utforska vad som finns mer hos Systembolaget än det du hittar i butiken? Idag är det betydligt enklare att beställa på systembolaget.se och möjligheten till hemkörning finns snart i hela landet. Annars beställer du direkt till din butik eller ombud.

Mats Garb jobbar sedan 2017 på Vinsider. Under 2020 gick han Martin & Servera Gastromerit Sommelierutbildning. Här tipsar han om viner som hittar i Systembolaget beställningssortiment eller tillfälligt sortiment.
“Här tipsar jag om mina personliga favoriter men glöm inte – smaken är som baken. Svintrist om alla skulle gilla samma sak.”
Champagne Tribaut Brut Origine
Frankrike, Champagne
Nr 73150 399 kr
Champagnehuset Tribaut Schloesser grundades 1929 och ligger i Romery i hjärtat av Champagne mellan Montagne de Reims och Marne. Alltså har man producerat champagne i snart 100 år. Deras Brut Origine är väl deras instegsvin men dra mig baklänges vad jag blev glad av den här! Här finns friskheten i syran och samtidigt en härlig brödig ton som gör att man blir förvånad över att det ligger under 400 kronors strecket. Ligg gärna kvar där. I blandningen som består av pinot meunier, chardonnay och pinot noir så slinker det ner 10 procent reservvin och förmodligen är de dessa droppar som ger karaktär. Riktigt trevlig!
Feuilles d’Or Vouvray Brut, 2013
Frankrike, Loiredalen, Touraine, Vouvray
Nr 53195 329 kr
Bubbel från Loire och 2013 känns som en vinnande kombo. Och det är också! Här finns mogna toner av både äpple, aprikoser, citrus och mandel. Krämig mousse, pigg syra och ett långt avslut gör det här riktigt trevligt och intressant. Oklar hur många flaskor som finns i lagret hos den svenska importören, så är du nyfiken skulle jag klicka hem en eller två redan nu.
Krone Rosé Cuvée Brut, 2021
Sydafrika, Western Cape
Nr 57359 139 kr
Tipsa om ett rosébubbel nu? Jo, det får man faktiskt göra utan att idiotförklaras och ställas inför rätta. Producenten Twee Jonge Gezellen från Sydafrika levererar ett riktigt trevligt bubbel och att det är rosé piggar upp det ytterligare lite. Här bjuds det verkligen på bärighet – hallon och jordgubbar men det finns även en ton av brioche och nötter. Pigg, bra mousse och ett långt avslut för den pengen är inte lätt att hitta. Tror att det här kan skapa lite diskussion kring bordet och jag skulle bli förvånad om någon tar den i en blindprovning.
Bonny Doon Le Cigare Volant, 2023
USA, Kalifornien, Central Coast
Nr 90360 221 kr
Det här är enligt många ett kultvin som såg dagens ljus första gången 1986. Vinmakaren Randell Graham går det att berätta mycket om, men vi stannar vid att han var endast 26 år när han startade sin jakt på ”The Great American Pinot Noir”. Efter några år gav han upp med pinot noir men hade turligt nog även planterat en del druvor från Rhônedalen och det var med dessa som han skapade Le Cigare Volant. Här bjuds det på mörka bär tillsammans med en örtighet och pigg syra. Tannier som smeker gommen och ett långt avslut. Finns på Bolis tillfälliga sortiment från den 1 november och är väl värd att lägga på minnet!
Moya Meaker Pinot Noir, 2023
Sydafrika, Cape South Coast, Elgin
Nr 92842 299 kr
Pino från Sydafrika där det är lätt att slinta och säga Money Maker istället för Moya Meaker. Men det kan även vara det först nämnda för producenten. För det här borde vara lättsålt. Hallon, jordgubbar, choklad och en touch av vanilj i paletten tillsammans med bra syra och långt avslut gör det väldigt enkelt att tycka om. Släpps idag! Missa inte.
Monte Bernardi Chianti Classico Riserva, 2021
Italien, Toscana, Chianti Classico
Nr 55491 294 kr
Sist jag provande årgång 2019 blev jag glad, frågan är om jag inte blir ännu gladare den här gången. Vinmakaren Michael Schmelzer fortsätter att leverera en fantastisk chianti classico som är värd varenda krona. Fruktigt med finstämda tanniner som möter upp gommen och slinker ner snyggt och stillsamt. Vad jag vet så kom det in 120 flaskor till Sverige, om fler upptäcker det här fyndet i BS så kommer dom snart att vara slut.
Künstler Riesling Trocken
Tyskland, Rheingau
Nr 5375 229 kr
För alla er som älskar riesling så finns den här gömd i BS. Från en topproducent som har ett par hundra år på nacken så kan man inte förvänta sig något annat än ett toppvin. Här finns en skarp, stenfruktig och lätt mineralitet i tonen och det borde räcka för att de flesta ska gå igång och det ska börja vattnas i gommen. Lägg till en hög syra och ett avslut som hänger kvar så är vi i hamn med en riesling som alltid borde finnas hemma i kylskåpet och redo att poppas.
Oakridge Vineyard Series Henk Chardonnay, 2018
Australien, Victoria, Port Phillip, Yarra Valley
Nr 78343 289 kr
Aussie chardonnay som levererar en härlig ”smörigapopcorn” ton men ändå har syran och texturen som ger finess och elegans. På en blindprovning skulle nog de flesta säga Bourgogne när man sticker nosen men där blir man lurad. Ett pangvin för den pengen som man kan sitta och njuta av hur länge som helst! Beställ!
Chablis Clotilde Davenne, 2021
Frankrike, Bourgogne, Chablis
Nr 6307 239 kr (750 ml) 499 kr (1500 ml)
Chablis som fanns i butikerna en gång i tiden om jag minns rätt. Varför den inte är kvar vet jag inte men jag tycker den är helt klart värd att klicka hem. Producenten Clotilde Davenne sprang jag på för ett par år sedan när jag fick möjligheten att besöka Bourgogne. Fåordig men trevlig. Som jag själv. Men hon har en gedigen bakgrund från Jean-Marc Brocard och gör sedan 2004 sina egna viner på egendomen Les Temps Perdus i Chablis. Här är det friskt med äpplen, citrus och en lätt mineralitet i tonen. Syran är skarp och ger energi till vinet. Fortfarande finns det människor som säger att man inte dricker chardonnay men tar gärna ett glas Chablis. Är du en sån?