Beskrivning
Pere Ventura Vendrell började 1992 förverkliga sin dröm om att producera vin precis som hans familj gjorde sedan 1898. I dag är vinhuset Pere Ventura känt världen över för sina viner av högsta kvalitet. Vingården ligger i Cavas huvudstad Sant Sadurní d’Anoia, Penedès, strax söder om Barcelona. Pere Ventura är en modern Cavaproducent med fokus på kvalitet och lever efter mottot “Ett bra vins födelse börjar i Vingården”.
Chic Barcelona Brut Cava är tillverkad enligt den traditionella metoden med minimum 11 månader på sin jästfällning, det vill säga i linje med hur champagne tillverkas i Frankrike. Färgen är ljusgul med små eleganta bubblor, nästan som strimmor av guld, med toner av citron, lime och frukt med en härlig syra. Den här cavan ska avnjutas som sällskapsvin eller till lättare rätter. Chic Brut Barcelona vann 2019 guld för mest prisvärda bubbel på Nordic Wine Challenge!