Beskrivning
De Due Arbie rosé från Toscanaproducenten Dievole är en parlansering på hel- och halvflaska, gjord på 100% Sangiovese.
Dievole befinner sig mitt i det böljande landskapet i Toscana, nära Siena i Chianti Classico.
Totalt har man 600 hektar vinmark varav 150ha är ekologiskt certifierade. Dievole nämns för första gången i ett kontrakt daterat 10 maj 1090 då gården såldes av en Rodolfino och köptes av en Vinizio. Betalningen av vingården var två kastrerade (gav bättre kött) tuppar, tre limpor och sex silvermynt! Idag ägs Dievole av en förmögen familj från Argentina och ryktet säger att prislappen vid köpet var något högre…
Le Due Arbie är en helt torr, elegant rosé med doft och smak av citrusskal, grape, hallon, blodapelsin och smultron med ett fint örtigt avslut.
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött, gärna sallader.