-
”Landet vid bergets fot” säger man om Piemonte i Italien. Och det går att förstå uttrycket om man besöker regionen. Alperna som sticker upp i norr och Appenninerna i öster bidrar till en fantastisk vy som är svårslagen, men det är inte bara en vacker plats utan räknas även till en av de viktigaste och mest erkända vinregioner i Italien.
Här produceras Piemonte Barbera EKO som är ett fruktigt och elegant vin som tydligt speglar druvsorten Barbera och sitt ursprung från Piemonte. Det är familjen Sartirano som ligger bakom vinet och idag är det fjärde generationen Paolo och hans bror Guido som framgångsrikt driver företaget. Vineriet ligger vackert beläget i Novello som är i själva hjärtat av Barolo.
De är den största producenten av ekologiskt vin från Piemonte och det här vinet har rönt stora fram- gångar i Sverige. Tradition och innovation är ledord som Sartirano försöker efterleva varje dag i deras arbete att producera viner av bästa kvalitet, i harmoni med naturen, från Piemonte. Det är ett vin som passar lika bra till vardagspastan som till en härlig hemmagjord pizza och vinet har en balanserad syra med mjuka tanniner som gör det lätt att förstå varför det passar så bra till det italienska köket. Det går att förstå varför viner från druvan Barbera kallas i folkmun för ”folkets vin” i Italien.
-
Land Italien
Producent San Silvestro Sartirano
Alkoholhalt 13,5%
Druva Barbera
Doft Bärig doft av blåbär, hallon och skogsbär tillsammans med örter och viol.
Smak Ung, frisk och fruktig med inslag av rösa bär, körsbär och örter.
Fyllighet 3
Strävhet 3
Fruktsyra 7
Leverantör Wine Affair
Art.nr 72782
Piemonte Barbera
119 kr