Vingården på bilden ligger i Hunter Valley, Australien; ett område där vädret i skördetid är notoriskt opålitligt, med både stormar och skyfall på menyn. Därav bruket att skörda semillondruvorna tidigt vilket resulterar i låg alkoholhalt och en bitande syra – något som med lång lagring kan ge häpnadsväckande personliga viner. Ett trevligt exempel lanseras på
Inlägget Fynda på fredag dök först upp på World of Wine.