Leth Grüner Veltliner Familien Reserve

Artnr: 76570
Land: Österrike
Pris: 119 kr
Alkoholhalt: 13 %
Producent: Weingut Leth
Leverantör: Domaine Wines
Smak: Här hittar du en kryddig, koncentrerat fruktig, smakrik stil på vin, med bra längd, mineralitet och typisk grüner veltliner-karaktär. Vinet har en lång fet eftersmak.
Användning: Leth Grüner Veltliner Familien Reserve serverar du vid 6-8°C till den smakrika fisken, klassiska wienerschnitzeln, ljusa fågeln – eller varför inte till vit sparris!

PASSAR TILL:  

FYLLIGHET: 5/8
SÖTMA: 2/8
FRUKTSYRA: 6/8

Weingut Leth är en österrikisk familjeproducent med fokus på kvalitet. Vinet Leth Grüner Veltliner Familien Reserve kommer från några av vingårdens absoluta topplägen, enskilda vingårdslägen som bland annat Brunnthal och Scheiben. Vinet är en hyllning till Sverige där vinerna från Leth är oerhört populära. Tre generationer Franz Leth är involverade i produktionen av Leth Grüner Veltliner Familien Reserve.

Hos Weingut Leth har man alltid värnat om människor och miljö och sedan 2017 är vingården certifierad inom hållbarhet genom det österrikiska certifieringsorganet Lacon Institute och Sustainable Austria.

Vinet är ljust, grönskimrande och klart. Doften är mycket fruktig och kryddig med inslag av vitpeppar och grape. Smaken är kryddig, koncentrerat fruktig, smakrik med bra längd, mineralitet och typisk grüner veltliner-karaktär och har en lång fet eftersmak. Shafflerberg-vinstockarna, planterade på 1950-talet, ger låga skördeuttag och kraft. Steinagrund och dess terrassodlingar ger vinet en extra dimension i frukten. Brunnthal (Bränd dal) som är Leths kanske bästa läge för grüner veltliner och ett s k ”Erste Lage” ger med sin djupa ”lössgjord” denna grüner en extra dimension.

Serveras vid 6-8 °C till den smakrika fisken, klassiska wiener­schnitzeln, ljusa fågeln eller varför inte till vit sparris!

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.