Grillad lax med olivkräm, ärtskott och krutonger
Servings 4 portioner
Ingredienser
- 400 g i bit lax gärna Salma lax
- 2 msk Zeta Crème av gröna oliver
- Zeta Crème av gröna oliver
- LÄS MER
- 1 msk citronsaft färskpressad
- 2 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- LÄS MER
- salt
- Peppar
- färska ärtskott alt. Solrosskott eller rucola
- 1 dl Zeta Krutonger Naturella
Instruktioner
- Grilla laxen snabbt på het grill, 10-15 sekunder per sida.
- Skiva laxen tunt och lägg på tallrik eller fat.
- Blanda olivvkräm, citronsaft och olivolja.
- Häll blandningen över laxen, salta och peppra.
- Garnera med ärtskott och krutonger.
