Lägg gelatinbladen i kallt vatten i några minuter.

Häll ner vin och socker i en kastrull. Värm försiktigt upp vinet så sockret smälter, men låt det inte koka.

Krama ur gelatinbladen och vispa ut i det varma vinet.

Olja silikonformarna och fyll upp med rosévinet. Lägg ner små bitar av geléhallon i formarna och låt stelna i kylskåp över natten.

Tryck ut dina geléhjärtan ur formen och rulla i strösocker om du vill.