Campo Viejo Cava Brut Reserva

95 kr

Fantastiskt bra komplement till Champagne när man vill ha mousserande till vardags

Kategori:

Beskrivning

Campo Viejo, känt för livliga, och karaktärsstarka viner, gör inte bara fina viner från Rioja utan även strålande cava i Sant Sadurni d’Anoia i Penedès, vilket anses som huvudstaden för cavatillverkning.

Campo Viejo Cava Brut Reserva är en av de bäst säljande cavorna på Systembolaget. Kvalitetsbeteckningen är reserva vilket innebär att vinet måste lagras minst 15 månader på sin jästfällning. Campo Viejo Cava Brut Reserva ligger som ett minimum 18 månader. Därav den goda och komplexa smaken. Campo Viejo Cava Brut Reserva är en torr Cava med en aning brödig doft. Smaken är lite aromatisk, äpplig och har en citruston vilket också ger den en härlig och välbalanserad fruktighet.

Drick den gärna till tapas, skaldjur, löjrom, fiskgrytor och fisksoppor. Som vanlig med bubbel så passar den också mycket bra att drickas för sig själv som sällskapsdryck eller som fördrink.

Och i januari 2021 lanserades Campo Viejos första alkoholfria alternativ: Campo Viejo 0 % Sparkling.

Ytterligare information

Land

Spanien

Producent

Bodegas Domecq

Alkoholhalt

11,5%

Druva

55 % Xarel-lo
35 % Macabeo
10 % Parellada

Doft

Fruktig, nyanserad doft med inslag av gula äpplen, kex, örter och citrus.

Smak

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, örter och citron.

Användning

Vinet passar till lättare pastarätter, skaldjur, tapas samt allehanda fiskrätter.

Fyllighet

3

Sötma

1

Fruktsyra

7

Leverantör

Pernod Ricard Sweden

Art.nr

7782