Fredag betyder att det är återigen dags för ett gäng viner att se dagens ljus på hyllorna hos Bolis.
Mina tre tips den här fredagen kommer från Italien och Australien.
Sobrero Moscato d’Asti 2023
Nr 90349 Pris 169 kronor
Ett sött pärlande vin på druvan moscato. Det sägs att italienarna själva ger det till barnen när det är fest, låter det vara osagt, men det här är så galet gott att sitta och sippa på till en dessert och passar perfekt till julen. Det är blommigt tillsammans med päron, honung och flädertoner. Våga strunta i att alla säger att det inte är gott med söta viner, för det är det. Ett återkommande släpp och man blir lika glad varje gång.
G.D. Vajra Piemonte Barbera Freisa 2022
Nr 94434 Pris 219 kronor
Mörka bär, bra syra och lätta tanniner som bjuder på en anings motstånd. Till det kommer lätt örtighet och framförallt den där lilla lakritstonen i avslutet, som gör det så enkelt att falla som en fura. Ett vin för fredagskvällen, innan och till maten.
Small Wonder Landscape Pinot Noir 2023
Nr 13089 Pris Pris 209 kronor
En pino från Australien som bjuder på både bärighet och örtighet och som tillsammans med en medelhög syra få en bra balans till avslutet. Lätt att gilla.