Chablis Jean-Paul & Benoît Droin 2024
Nr 9405701 Pris 299 kronor TS 22 maj
”På webb-släppet igår kunde man klicka hem ett gäng topp-viner från producenten Jean-Paul & Benoît Droin. Dock var det begränsat antal och med en prislapp som kanske inte alla är beredda att lägga på en flaska vin. Men då kommer tipset här om man ändå vill smaka på ljuva droppar från Jean-Paul & Benoît Droin och som landade på TS-hyllorna idag. Ett ungt och friskt vin med inslag av syrliga gröna äpplen, citrus, persikor och en lätt mineralton. Pigg syra som få gommen att dra ihop sig samtidigt som den smeks av en mjuk textur som gränsar till en lätt krämighet. Långt gott avslut som ger känslan av att vilja sätta glaset mot läpparna igen. Ett fynd på hyllan!”
Mats Garb, Vinsider 22 maj 2026