Nu har ännu ett ekologiskt vin tagit plats på Systembolagets hyllor. Denna gång är det Ernsts utvalda från Toscana som blivit ekologiskt. Vinet består av samma druvor som tidigare, det vill säga en blend på sangiovese och merlot. De ekologiska druvorna kommer från området kring Maremma i hjärtat av Toscana. Ernsts utvalda från Toscana är unikt och speciellt framtaget av Ernst bara för den svenska marknaden. Etikett och pris är samma som tidigare fast vänder man på flaskan så hittar man nu det lilla gröna EKO-lövet på baksidan.
Ernsts utvalda från Toscana (79635) lanserades den 1 juli 2013 på Systembolaget, då som ett icke ekologiskt vin, men efterfrågan på ekologiska viner är i dag stor och många är mer medvetna vad gäller både hälsa och miljö.
Vad innebär det egentligen att ett vin är ekologiskt?
För att ett vin ska få kallas ekologiskt ska det uppfylla krav på tillverkning och odling av vindruvorna. Mycket handlar om hårdare regler för användningen av kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. För att få bära den gröna ekologiska märkningen på hyllkanten på Systembolaget måste vinet ha en certifiering från en oberoende organisation som kontrollerar att det uppfyller EU:s regler för ekologisk odling och ekologiskt vin. Ekologiskt vin innebär också att tillverkningen uppfyller de krav EU ställer på ekologiska viner (EU-förordning 203/2012)*.
Följ oss på Facebook!
