Fotbolls-EM är i full gång och dessutom har vi på många håll härligt sköna grillkvällar. Veckans vintips är speciellt utvalt för att passa till både fotbollen och grillmaten.
- Bedrock Wine Old vine Zinfandel 2013 nr. 99348 – 249kr. Såhär smakar Zinfandel när druvan får visa upp sitt rätta jag. Bedrock Wine Company drivs av vinmakarna Morgan Twain-Peterson och Chris Bottrell som är baserade i Sonoma, Kalifornien. Druvorna i det här vinet kommer från Sonoma, Alexander Valley och Russian River Valley. Vinet är härligt fruktigt med smak av mörka bär, örter och en hint av fat. Kalasgott till det grillade på tallriken.
- Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté 2014 nr. 5500 – 117kr. Aligoté är lite av en underskattad druvsort som är den andra tillåtna vita druvsorten i Bourgogne utöver Chardonnay. Joseph Drouhin med sina 73 hektar vinodlingar tillhör en av regionens största. Friskt och fruktigt vin som passar perfekt på balkongen.
- Bodegas Barbadillo Dona Alicia Manzanilla Pasada nr. 8203 – 49kr. Jag säger bara en sak: drick mer sherry! Det är en perfekt törstsläckare under våra varma månader. Underbart gott till charkuterier och småplock. Passar också bra ihop med buffémat. Eller till chipsskålen framför fotbollen. Alicia Manzanilla är torr, frisk och slinker lätt ner i strupen. Servera sval, gärna runt 8-10 grader.
Extra: Missa inte STHLM Brewing Co. Hallon Sour nr. 11644 – 34.90 kr. Spetsa till fotbollsölen genom att servera den här läskande varianten med tydlig smak av hallon. Litet bryggeri på Södermalm.
Vintips av Daniella Lundh Egenäs
LÄS ÄVEN
Inlägget Veckans 3 bästa vintips – och ett öl (v.24) dök först upp på World of Wine.