Vinet på bilden är ett av fynden när Systemet släpper exklusiva nyheter den 8 juli: 2010 Tahbilk Marsanne Museum Release, nr 95167, 149 kr. Ett personligt vin, som sex år gammalt visar upp blommor och honung i spänstig, fruktig struktur. Kan lagras men smakar bra nu till smakrika fiskrätter. 2 400 flaskor finns.
Fler fynd:
2015 Juliusspital Würzburger Stein Silvaner Erste Lage, nr 90082, 179 kr – inspirerande fiskvin med krydda och spänst som ger sitt bästa om två-tre år. 1 800 flaskor finns.
2012 Fortant Réserve des Grands Monts Carignan, nr 91302, 139 kr – mycket matvänligt rödvin med sydfransk värme och stadig struktur. 960 flaskor finns.
2012 Pio Cesare Oltre, nr 95392, 159 kr – komplex piemontesare som bör ligga till sig något år innan den njuts till något vilt. 3 600 flaskor finns.
2014 Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah, nr 99103, 179 kr – i Hawke’s Bay görs Nya Zeelands mest spännande rödviner just nu, och den här kallfruktiga, tydligt rhôneinspirerade syrahn är ett gott exempel. God nu men utvecklas två-tre år, bra viltvin. 1 800 flaskor finns.
2014 Montefalco Rosso, nr 95393, 119 kr – månadens verkliga klipp är detta mustiga rödvin från Umbrien med massor av mörka bär och ek. Både generöst och stilfullt till kraftiga kötträtter, drick inom två år. 5 200 flaskor finns.
Fler fyndviner hittar du här:
Inlägget Fynda på fredag dök först upp på World of Wine.