Här är guldkornen bland boxarna – Allt om Vins vinprovargrupp tipsar om fynden.
Boxarna fortsättter att dominera den svenska vinkonsumtionen – i liter räknat. När det gäller smakupplevelsen växer istället besvikelsen.
Trotjänarna står sig, men det mesta är mer eller mindre intetsägande. Mycket är på gränsen till otjänligt och efter dubbla skattehöjningar, utan nämnvärda prishöjningar, smakar bara en av tre boxviner mer än de kostar.
Vinprovare Bengt-Göran Kronstam, Håkan Larsson, Nenne Wåhlander
Rena krispiga vita
Till fisk & skaldjur eller som drink
2015 Brochet Facile Sauvignon Blanc
Nr 2267/Oenoforos
239 kr/3-l box
Frankrike
Lättsamt, fräsch smak med diskret, tilltalande druvarom. Mjuk, torr, rejäl smak med bra druvkaraktär, utan överdriven syra eller kartig frukt
2015 Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc
Nr 22139/Wine Agency
235 kr/3-l box
Frankrike
Mycket lite, ren och fräsch doft. Ärlig, frisk och ren smak med diskret, saftig druvarom.
Runda generösa vita
Till stekt fisk & ljust kött i sås
2015 il Nostro Catarratto Chardonnay
Nr 22973/Oenoforos
179 kr/3-l box
Sicilien, Italien
Kryddig, bred doft med drag av örter och clementin. Generös, yppig, väl uppstramad, användbar smak.
Strama smakrika vita
Till fisk, fågel & ljust kött i sås
2015 Pata Negra Apasionado Verdejo Sauvignon Blanc
Nr 2127/Prime Wine
199 kr/3-l box
Castilla, Spanien
Utmärkt, ren och fruktsam doft i fräsch, lättgillad, ärlig stil. Rik, generös smak i välgjord, stringent, vidöppen och lång stil.
Matrosé
Till fågel, ljust kött, stekt/grillad, fisk/skaldjur, sallader, pasta,
risrätter m.m.
2015 Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
Nr 74050/Vinunic
239 kr/3-l box
Sydafrika
Minimal, mogen doft. Rejäl apelsinfruktig smak i lättdrucken, välbalanserad, om än opersonlig stil.
Eldiga mulliga röda
Till grillat/stekt mörkt kött & stekt fisk
2015 Hardys Nottage Hill Cabernet Shiraz
Nr 78963/Mondo Wine
99 kr/1,5-l box
Australien
Fruktig, ursprungstypisk, god doft. Bra, hyggligt uppstramad smak.
2014 Roodeberg
Nr 7451/Arvid Nordquist
259 kr/3-l box
Sydafrika
Stor och välmatad, ärligt och karaktärsfull doft med proportionerlig ursprungsidentitet. God, fruktig smak med framträdande, matvänlig fruktsyra.
2014 McManis Petite Sirah
Nr 8362/Divine
279 kr/3-l box
Kalifornien, USA
God, alkoholburen, fruktgenerös och saftig doft. Klart välgjord, skalkryddig, sötfruktig smak.
Strama fruktiga röda
Till ljust eller mörkt kött eller fet fågel
2014 Ramos Reserva
Nr 6139/Hermansson & Co
239 kr/3-l box
Alentejo, Portugal
Pigg och fruktig, mycket ursprungstypisk doft. Bra, välgjord, balanserad och fruktren smak.
2015 Côtes-du-Rhône Reserve (Pellerin)
Nr 6018/Giertz Vinimport
249 kr/3-l box
Côtes-du-Rhône, Frankrike
Ljus, lätt, ursprungstypiskt örtkryddig doft. Bra, ren och matvänlig smak i lättare rhônestil.
2015 Terre de Mistral Reserve Côtes du Rhône Organic
Nr 10682/Enjoy
249 kr/3-l box
Côtes-du-Rhône, Frankrike
Riktigt god och ursprungstypisk doft med röda bär och vilda örter. Ung, fräsch, saftig, väl uppstramad matsmak.
Inlägget Fynda bland boxviner dök först upp på World of Wine.