Så har äntligen någon varit lite kreativ inom området panerad fisk. Där har det nog inte hänt så mycket sedan Gorm Den Gamles dagar, men nu har entreprenören Carl Schnell skapat en rolig produkt som ligger helt rätt i tiden. Kapten Schnells Hot Cod – havets svar på hotdog – är en panerad torskfilé, styckad så att den passar perfekt i ett korvbröd. Den trekantiga formen ger dessutom en plan yta uppåt att lägga sås på. Inget spill på kläderna som ofta händer när man äter en vanlig varmkorv.
Hot Cod är gjord på torsk från Norra Ishavet och tillverkas i Varberg. Paneringen av ris- och majsmjöl är glutenfri och passar alla magar. Dessutom är Hot Cod ett nyttigare och miljösmartare alternativ än varmkorven.
Man äter den med remouladsås men en lyx-variant med skagenröra är galet gott! Barnen älskar Hot Cod och det lär bli en återkommande rätt om dom får bestämma. Enkel tillagning gör att lite äldre barn själva kan fixa sitt mellanmål. En mycket god och rolig nyhet i frysdisken som rekommenderas varmt. Finns i utvalda butiker, däribland landets alla City Grossar.
Följ oss på Facebook!
