Bonnie’s på Bank Hotel lanserar nu en helt ny brunchupplevelse, Brunch at Bonnie’s.
Varje helg bjuder Bonnie’s in till en modern och elegant brunch med avstamp i det franska köket.
Brunch at Bonnie’s serverar en noggrant komponerad á la carte-meny med klassiska smaker i moderna tolkningar, med rätter såsom Ratatouille “Shakshuka”, Tomato tartlette, French Fried Chicken och Avocado Croissant. Som en del av upplevelsen serveras ett glas champagne när gästerna slår sig ner vid bordet, med möjlighet att välja ett alkoholfritt alternativ.
Därtill väntar en generös bagelstation med rökt lax, avokado och ett urval av klassiska bageltoppings, samt en dessertbuffé som sätter en söt avslutning på brunchen. För den som vill finns även möjlighet att komplettera med ytterligare rätter från menyn.
“Det känns väldigt roligt att kunna erbjuda en brunch som speglar Bonnie’s kärlek till det franska köket. Brunch at Bonnie’s är vår moderna tolkning av klassiska brunchrätter, och vi ser fram emot att äntligen få bjuda in till det nya konceptet,” säger Fanny Rönnblom, kökschef på Bonnie’s.
Brunch at Bonnie’s serveras varje helg, lördag och söndag mellan kl. 11.30-15.30. Boka ditt bord här.