Svensk sommar innebär ofta en hel del regn. Under dessa ruggiga dagar finns det anledning att njuta av en extra god flaska vin. Vi frågade sex vinpersonligheter vad de helst dricker när regnet smattrar mot rutan.
Linda Stensen, sommelier och vinjournalist
– Mogen Rioja. Allra helst något från Bodegas López de Heredia!
Daniel Esberg, vinimportör på Deliq
– Jag kommer att vara i Italien och Friuli, så när regnet faller får det nog bli en Cabernet Franc. Lagom elegant för ett riktigt oväder och samtidigt lagom kraftigt för ett duggregn!
Jannie Berndt, sommelier på Gaston
– När det regnar ute vill man helst dricka något som ger känslan av värme, samtidigt som det känns som om man unnar sig något i det ruskiga vädret. Jag öppnar helst en flaska Langhe Nebbiolo, eller till och med en Dolcetto d’Alba. Det kanske inte är de mest kraftfulla vinerna, men strukturen och karaktären räcker långt en regnig dag. Roberto Voerzio gör en Langhe Nebbiolo som jag gillar väldigt mycket. Den kostar 249 kr men regnar det ute, förtjänar man det. Annars gör Massolino en Dolcetto d’Alba för 139 kr. Riktigt prisvärd.
Ulf Ahrens, vinsäljare på Jacobsson & Söderström
– När det regnar blir det en Barolo från Enrico Rivetto.
Pär Lundström, butikschef på Systembolaget Gränby Centrum i Uppsala
– Då blir det en halvflaska Barolo eller Barbaresco.
Staffan Lake, vinproducent i Snårestad
– Gärna ett rött vin från Rhônedalen eller ett solmoget rött från Sydafrika.
Text: Sarah Djerf Foto: iStockPhoto
Läs även:
Dessertvin – inte så krångligt som du tror!
Kampanien: Livsnjutarnas paradis och en italiensk vinpärla
Inlägget Detta korkar jag upp en regnig sommardag dök först upp på World of Wine.