En nordisk twist på en italiensk klassiker
Lingon är ett av de mest älskade bären i Norden, röda, syrliga och fulla av karaktär. Och nu har de fått en helt ny scen i form av Lingoncello, en modern tolkning av den italienska klassikern Limoncello. Resultatet är en dryck som fångar den friska smaken av nordiska skogar och lyfter fram lingonets unika syra och sötma på ett överraskande och intressant sätt.
Precis som sin italienska inspirationskälla är Lingoncello mångsidig. Den kan användas för att ge en frisk twist till klassiska cocktails som en Lingon Spritz med bubblor eller varför inte en färgstark Lingon Negroni eller blandad med tonic för en fruktig drink. Men den gör sig också utmärkt i köket där man kan ringla lite över en dessert, använd som smakförstärkare i bakverk eller servera som en fräsch avrundning efter en god middag.
Lingoncello bär på en känsla av både tradition och nyhet. Den röda färgen gör den festlig vid vinterns högtider, men den friska smaken passar lika bra till vårens och sommarens firanden. Kort sagt så är det en liten flaska nordisk natur, redo att ge nya dimensioner till både mat och dryck.
