Österrikes druvkändis – Grüner Veltliner

Grüner Veltliner
Odlas på ca 14,423 ha ca 31 % av den totala skörden. Trots namnet är den inte släkt med Roter Veltliner eller Frühroter Veltliner utan härstammar från druvan Traminer tillsammans med en ännu okänd äldre druvsort. Den ger vita torra viner med en pepprighet och fruktiga toner.
Österrikiska druvor
Grüner weltliner största druvan
Welschriesling  näst mest odlade druvan
Müller-thurgau  släkt med riesling
Weissburgunder annat namn för Pinot Blanc 
Riesling vanlig druva i Kamptal och Wachau
Morillon annat namn för Chardonnay 
Neuburger  en korsning av Roter Veltliner och Sylvaner
Bouvier  en korsning av Chardonnay och Sylvaner
Blauer wildbacher lokal druva i Steiermark
Zweigelt vanligaste blåa druvan
Blaufränkisch annat namn är Limberger 
Text: Mats Garb
Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Your email address will not be published.