Hej på er! Måste berätta och visa er receptet jag gjorde till champagnedagen, så otroligt…
artiklar
PRODUKTCHEF TILL SVERIGES LEDANDE VINGRUPP
Är du talangen vi söker? PRODUKTCHEF TILL SVERIGES LEDANDE VINGRUPP Nu söker vi ytterligare en driven…
Rödvin till höstens gryta
Ingress: Nu när höstkvällarna är här passar det bra med en gryta till middag. Ett…
Godsaker i det nya Sydafrika
Är på besök i Sydafrika med fokus på det ambitiösa och nyskapande, och har bland…
Kina vinner VM i blindprovning
I år tog Kina oväntat hem vinsten i VM i blindprovning. Sverige hade ett finger…
Julbordstider
Ingress: En av Stockholms mest attraktiva julbordsrestauranger dukar upp ett fullmatat bord även i år,…
Charles Heidsieck des Millénaries 1995
Hej på er! Igår var det ju Internationella champagnedagen och jag måste avslöja att vårt…
Falanghina del Sannio och ”dry aged meat” :-)
Föreställ er att gå in på Systembolaget, ni har jobbat där en gång i tiden,…
Snabblagat med goda viner
Helgens lättsamma fredagmiddag sväner du ihop snabbt – inte minst desserten! Goda viner därtill förstås.…
Boeuf bourguignon med krämig örtpolenta
I de franska bondköken har man lagat boeuf bourguignon i flera hundra år – långt…