Majoriteten av Sydafrikas vinregioner ligger i Western Cape
Western Cape
Coastal Region
Cape Town: Mångsidigt klimat som gynnar produktion av både vita och röda viner, med närhet till både stadsliv och havsbriser.
Darling: Känd för sina friska vita viner, särskilt Sauvignon Blanc, som gynnas av svala kustvindar.
Franschhoek Valley: Historisk region med fransk vintradition, känd för sina eleganta vita och mousserande viner.
Lutzville Valley: Soligt och torrt klimat som ger druvor med hög koncentration, särskilt för Chenin Blanc och Shiraz.
Paarl: Varma somrar skapar rika och kraftfulla rödviner, särskilt Shiraz, med kända vingårdar och vinfestivaler.
Stellenbosch: Sydafrikas mest berömda vinregion, känd för sina komplexa röda viner, särskilt Cabernet Sauvignon och Bordeaux-blandningar.
Swartland: En dynamisk och trendig region med fokus på naturliga viner och Rhône-sorter som Shiraz och Grenache.
Tulbagh: Omgiven av berg, med stora temperaturvariationer som gynnar både röda och vita viner, samt mousserande.
Wellington: Specialiserar sig på druvodling och är känt för robusta rödviner och fruktiga vita viner.
Sydafrikas vinregioner
Klein Karoo
Calitzdorp: Världskänt för sina högkvalitativa portviner, tack vare ett varmt och torrt klimat.
Langeberg-Garcia: Liten, avlägsen region med en växande produktion av både bordsviner och söta viner.
Cape South Coast
Cape Agulhas: Sydligaste vinregionen i Afrika, känd för sina friska Sauvignon Blanc och Pinot Noir, tack vare svala havsbriser.
Elgin: Ett av de svalaste distrikten i Sydafrika, idealiskt för eleganta vita viner som Chardonnay och aromatisk Riesling.
Lower Duivenhoks River: Liten och relativt okänd region med potential för friska vita viner tack vare svala vindar.
Overberg: Kustnära och svalt område med produktion av Chardonnay och Pinot Noir av hög kvalitet.
Plettenberg Bay: Växande vinregion med fokus på mousserande viner och svala klimatsorter som Sauvignon Blanc.
Swellendam: Uppkommande region med mångsidigt klimat som gynnar en bred variation av både röda och vita druvor.
Walker Bay: Känd för sina Pinot Noir och Chardonnay, med svalt kustklimat som ger eleganta och friska viner.
Olifants River
Citrusdal Mountain: Känd för högt belägna vingårdar och gamla buskvinstockar som producerar intensiva, koncentrerade viner.
Citrusdal Valley: Ett soligt och varmt område som fokuserar på bulkvinproduktion, men också kvalitetsviner, särskilt Chenin Blanc.
Breede River Valley
Breedekloof: Känt för sina prisvärda, högkvalitativa Chenin Blanc, med fokus på friska och fruktiga vita viner.
Worcester: Ett av landets största vinproduktionsområden, med både bordsviner och starkviner, samt stort fokus på bulkproduktion.
Robertson: Område med kalkrik jord, känt för sina krispiga vita viner som Chardonnay och Shiraz.
UTAN REGION
Cederberg: Högt beläget distrikt som producerar intensivt aromatiska viner, särskilt Sauvignon Blanc och Shiraz.
Ceres: Mest känt för fruktodling men med växande vinproduktion i det svala bergsklimatet.
Kweekvallei: Ett litet och isolerat distrikt med stigande rykte för produktion av både bordsviner och dessertviner.
Leipoldtville-Sandveld: Glesbefolkat område med småskaliga producenter, fokus på naturliga viner och hållbara metoder.
Nieuwoudtville: En liten vinregion med växande intresse för kvalitetsproduktion i ett svalt klimat.
Prince Albert Valley: Svalt klimat och bergig terräng som gynnar odling av druvor till eleganta och friska viner.
Swartberg: Område med stor höjdskillnad som skapar viner med distinkt terroir, ofta av hög kvalitet.
Northern Cape
Central Orange River: En viktig vinregion i ett hett, torrt område där bevattning från Orange River möjliggör stor produktion av bulk- och dessertviner, med fokus på Chenin Blanc och Colombard.