Helgen den 9 – 11 februari 2024 arrangeras den tionde upplagan av Ostfestivalen i Stockholm. Under de gångna åren har festivalen vuxit stadigt och på denna jubileumsfestival deltar rekordmånga utställare (se bilaga 1) som tillsammans visar upp ett unikt utbud av svensk ost, passande tillbehör och dryck för tusentals besökare från både när och fjärran.
Ostfestivalen – en hyllning till svensk ost
Ostfestivalen startade på initiativ av LRF i syfte att främja intresset för svensk ost. Sedan starten har även ICA Sverige varit samarbetspartner till festivalen och deras ekonomiska bidrag till festivalen är öronmärkt för att små svenska producenter ska kunna medverka som utställare till en låg deltagaravgift. Tillsammans med Arla, också de samarbetspartner tillika med i festivalens projektgrupp, gör de det möjligt för besökarna att provsmaka och köpa med sig ost hem både från de allra minsta svenska gårdsmejeristerna till ostar från just Arla – det vill säga från småskalig till storskaligt och allt där emellan.
En smakupplevelse utöver det vanliga
På festivalen bjuder utställarna på smakprover av sina ostar med förhoppningen om att besökarna ska fatta tycke och köpa med sig en ost eller två hem. Utöver ostarna presenteras ett stort utbud av tillbehör och så klart även passande dryck så som hantverksöl, hantverkscider, vin och bubbel. Detta gör Ostfestivalen till en unik smakupplevelse med hundratals ostar och andra produkter att provsmaka.
Gediget scenprogram
Utöver utställarnas fantastiska utbud av ost kan besökarna även gå på intressanta ost- och dryckesprovningar, gå på ostsafari och för de allra yngsta finns en spännande osttipspromenad. I samarbete med Från Sverige-märkningen har festivalen även satt ihop ett gediget scenprogram vars första punkt är invigningen av den jubilerande festivalen. Invigningen består i att symboliskt klyva en ost vilket denna gång görs av Landsbruksminister Peter Kullgren.
9 – 11 februari 2024
Münchenbryggeriet, Torkel Knutssonsg. 2, Stockholm
ostfestivalen.se