Gör godaste romdrinken och få en resa till Venezuela. Nu är det hög tid för alla bartenders att anmäla sitt bidrag till årets upplaga av Diplomático World Tournament.
Jakten på de bartenders som kommer att få tävla i den svenska delfinalen i Diplomático World Tournament är nu inne på slutspurten. Den 31 oktober ska tävlingsbidragen i form av ett cocktailrecept och en kort presentation vara inskickade för bedömning. En resa till Europafinalen i Venezuela står på spel innan världsfinalen i London avgörs i juni.
Det är tredje gången den internationella bartendertävlingen Diplomático World Tournament arrangeras. Den svenska deltävlingen kommer att gå av stapeln på Waterfront i Stockholm den 18 februari under dryckesmässan Destillat Sthlm. Vinnaren blir direktkvalificerad till Europafinalen i Venezuela. I juni kommer sedan 12 deltagare att tävla i världsfinalen i London.
Intresserade bartenders över hela landet har nu en dryg vecka på sig att anmäla sig till tävlingen som tidigare lockat några av de hetaste namnen inom svenskt barmästeri.
– Under de senaste åren har Sverige fått fram många duktiga bartenders och i dag har vi definitivt en plats på kartan i internationella sammanhang. För oss känns det väldigt roligt att få vara med och vaska fram ännu fler goda ambassadörer både för Sverige, yrket och inte minst för rom, säger Margareta Lundeberg, vd för Handpicked Wines som representerar Rom Diplomático i Sverige.
De bartenders som tas ut till den svenska delfinalen kommer bland annat att tävla med en cocktail baserad på Diplomáticos nya rom Mantuano som ersätter Diplomático Reserva. Resultaten bedöms av en jury bestående av Ola Yao Carlsson från Bar Hommage, Maya Samuelsson från Vinkällan, Johan Evers som var 2015 års svenska vinnare i tävlingen och Alf Tumble som bland annat är dryckesskribent på Dagens Nyheter.
Konferencier är Per Styregård, vinskribent på Dagens Industri och en av landets mest kunniga mat- och dryckespersonligheter.
– Vi är förstås glada över att ha fått ihop en så välrenommerad jury och konferencier till den svenska delfinalen. Rom är i ropet just nu och min förhoppning är att Sverigefinalen blir en underhållande eftermiddag både för de tävlande och publiken, avslutar Margareta Lundeberg.
Läs även:
Åbro utlyser designtävling
Medaljregn över Mackmyra whisky
S:t Eriks bryggeri lanserar världens dyraste chips
Inlägget Världens godaste romdrink ska utses dök först upp på World of Wine.